Předkrmy

Paštika pana ,, Šéfa,, z kachních jatýrek se zeleným pepřem 115,--

Malé pochoutky k pivu

100g Vepřová tlačenka s cibulí a octem 42,--
150g Tatarský biftek, 4ks topinka 199,--
250g Smažené řízečky kuřecí/vepřové, kyselá okurka 169,--
200g Uzená moravská pečínka, uzený bůček, hořčice, jablečný křen, kyselá okurka 165,--
1Ks Pečivo 8,--

Specialita dne

1Ks /600g/ Jehněčí kolínko sou-vide pečené na zelenině, šťouchané brambory se smetanou 365,--
170g Smažený vídeňský telecí řízek, vařené brambory m.m, kyselá okurka, citrón 259,--

Ryby a drůbež

200g Steak z lososa pečený na másle, holandská omáčka, vařené brambory m.m 299,--
200g Kuřecí steak s bylinkovým máslem, restované brambory s cibulkou 195,--
150g Kuřecí prsíčka zapečená se šunkou a ementálem, smažené hranolky 189,--
150g Kuřecí prsíčka zapečená sušenými rajčaty a čedarem, smažené hranolky 199,--
200g Kuřecí nudličky s čili papričkami v litinové pánvi, rozpečený chléb 180,--
150g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory m.m, kyselá okurka, citrón 175,--

Hovězí maso

200g Hovězí steak z vyzrálého masa ,, TORO BEEF,, zelené fazolové lusky se slaninou a česnekem, opečené brambory 365,--
150g Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč 199,--

Vepřové maso

200g Steak z vepřové kotlety ,, DUROC USA ,, houbová omáčka, smažené bramborové krokety 225,--
200g Vepřová panenka sou-vide, pepřová omáčka, restované brambory s cibulkou 225,--
150g Vepřové medailonky zapečené s nivou, smažené hranolky 199,--
150g Smažený vepřový řízek, vařené brambory m.m, kyselá okurka, citrón 179,--
200g Vepřové nudličky ,, EXTRA PÁLIVÉ,, podávané v litinové pánvi, rozpečený chléb 180,--

Bezmasé

120g Smažený sýr, smažené hranolky, tatarská omáčka 179,--
120g Smažený hermelín, vařené brambory m.m., brusinky 189,--
200g Glazírovaná zelenina na másle, vařené brambory m.m. 115,--
200g Pošírovaná brokolice, vařené brambory m.m, holandská omáčka 130,--

Příloha

Zelené fazolové lusky se slaninou a česnekem 60,--
Smažené steakové hranolky 50,--
Smažené bramborové krokety 45,--
Restované brambory s cibulkou 45,--
Tatarská omáčka 25,--

Moučník

Sach dort se šlehačkou 70,--
Tiramisu 55,--
Čokoládový fondant 89,--
Horké ostružiny se zmrzlinou a šlehačkou 119,--
1 kopeček zmrzliny dle nabídky 29,--
Restaurace U Růže v Hradci Králové

Vychutnejte si z široké nabídky jídel

V restauraci U Růže si pochutnáte na tradiční a poctivé české kuchyni. Na výběr máme nejen menší pochoutky k pivu, ale speciality šéfkuchaře, čerstvé ryby a drůbež, hovězí a vepřové maso a vyberou si u nás i milovníci bezmasých pokrmů. Informace o alergenech nalezne u obsluhy.