Jídelní lístek

Jídelní lístek  | Nápojový lístek  | Vinný lístek

Předkrmy

Domácí paštika s pikantním čatný a bagetka Homemade paté with spicy chutney and baguette	82 Kč
5 ks Opilé švestky / švestky naložené ve slivovici, zabalené v anglické slanince a orestované 10 pcs Drunken Prunes / pickled plums in plum brandy, wrapped in bacon and fried /	75 Kč

Polévka

Dle denní nabídky

40Kč

Pochoutky k pivu

100 Pikantní sýrová pomazánka, topinky	75 Kč
100 Tlačenka s cibulí a octem Head cheese	38 Kč
200  Uzená pečínka a pikantní uzený bok na jemno krájený, hořčice, křen, kyselá okurka	109 Kč
200 Teplá uzená pečínka, hořčice,jablkový křen	109 Kč
200 Smažené řízečky/ kuřecí,vepřové/, kyselá okurka	120 Kč
2ks Bramboráčky s uzeným masem a pikantním zelným salátem	98 Kč

Ryby

200 Steak z  lososa na grilu, šťouchané brambory s listovým špenátem a česnekem Grilled fresh salmon steak and mashed potatoes with spinach and garlic	265 Kč
200 Steak z  lososa na grilu s holandskou omáčkou, vařené brambory  Grilled fresh salmon with green parsley potatoes and cold cream lemon sauce	275 Kč

Kuřecí maso

150 Pošírovaná kuřecí prsíčka, 250 restované zelené fazolové lusky se slaninou a česnekem Poached chicken breast, 250 sautéed green beans with bacon and garlic	165 Kč
150 Grilovaná kuřecí prsíčka v anglické slanince, restované brambory s cibulkou Grilled chicken breast in Tyrolean bacon, roasted potatoes with onion	165 Kč
150 Kuřecí nudličky, restované s listovým špenátem, slaninkou a česnekem zjemněné smetanou, široké nudle Chicken strips sautéed with spinach, creamy wide noodles withbacon and garlic	140 Kč
150 Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem kyselá okurka Fried breaded chicken fillet with boiled potatoes topped with butter, pickled cucumber	145 Kč

Hovězí steaky

200 g Z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE – maso pochází ze speciálního českého chovu z odleželého masa „TORO BEEF“ nejvyšší kvality Beef sirloin – the meat comes from a Czech special breed and is of the highest quality	220 Kč
300 g Z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE – maso pochází ze speciálního českého chovu z odleželého masa „TORO BEEF“ nejvyšší kvality Beef sirloin – the meat comes from a Czech special breed and is of the highest quality	330 Kč
400 g Z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE – maso pochází ze speciálního českého chovu z odleželého masa „TORO BEEF“ nejvyšší kvality Beef sirloin – the meat comes from a Czech special breed and is of the highest quality	440 Kč

Ke steakům doporučujeme

Zelené fazolové lusky se slaninkou a česnekem Roasted green beans with bacon and garlic	50 Kč
Gratinováné brambory s parmazánem Gratin patatoes with parmasan	60 Kč

Teplé omáčky

Hříbková Mushroom sauce	45 Kč
Pepřová Pepper sauce	35 Kč

Speciality servírované v litinových pánvích

150 Kuřecí nudličky jemně pálivé „PRO DÁMY“,rozpečený chléb Gently spicy chicken meat mixture „FOR LADIES“,roasted bread	155 Kč
150 Vepřové nudličky extra pálivé“PRO PÁNY“,rozpečný chléb Extra spicy pork meat mixture“FOR MEN“,roasted bread	155 Kč

Vepřové maso

150 Grilovaná vepřová panenka ve slaninové košilce, restované brambory s cibulkou provoněné tymiánem Grilled pork terderloin wrapped in bacon gratin potatoes with cream scented with thyme	199 Kč
150 Vepřové medailonky zapečené s modrým sýrem, smažené hranolky Pork medallions topped with blue cheese served with french fries	175 Kč
300 Vepřová krkovička s rozmarýnem grilovaná do růžova, podávaná na opečeném chlebu s česnekem Grilled pork neck steak with rosemary served on roasted bread with garlic	198 Kč
150 Smažený vepřový řízek, vařené bramboy, kyselá okurka Fried breaded pork steak with boiled potatoes topped with butter, pickled cucumber	150 Kč

Speciality české kuchyně

150 Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč „Svíčková“Roasted fillet of beef with cream sauce served with dumplings and cranberries on top	150 Kč
150 Medailonky z vepřové panenky se slaninou a žampióny, bramboráčky Medallions of pork tenderloin with bacon and mushrooms served with homemade potato pancakes	185 Kč
150  Hovězí nudličky z roštěné "TORO BEEF" se slaninkou a žampióny, na červeném víně, bramboráčky/1,3,7/ Beef sirloin strips "TORO BEEF" with bacon,muchrooms, ret wine and potato pancakes	199 Kč

Těstoviny

Bezmasá jídla

100 Smažený sýr eidam,vařené brambory, tatarská omáčka Breaded and fried Eidam cheese with boiled potatoes and tatar sauce	135 Kč
100 Smažený hermelín s brusinkami, opečené domácí brambory Breaded and fried Camembert cheese with homemade baked potatoes	140 Kč
200 Míchaná zelenina dušená na másle, vařené brambory Steamed mixed vegetables with butter and boiled potatoes	85 Kč

Dětská jídla

75 Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč „Svíčková“Roasted fillet of beef with cream sauce served with dumplings and cranberries on top	80 Kč
100 Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory se smetanou Breaded fried chicken fillet with mashed potatoes and cream	79 Kč

Moučníky

Sachr dort se šlehačkou Sachr cake with whipped cream	47 Kč
Palačinka s ovocem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Pancake with fruit,vanilla ice cream and whipped cream	78 Kč
Horké ostružiny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Hot blackberries with vanilla ice cream whipped cream	78 Kč
Zmrzlina s ovocem a šlehačkou Ice cream with fruit and whipped cream	58 Kč
Zmrzlina 1 kopeček 1 scoop of an ice cream	15 Kč

Přílohy

Hranolka smažené Frensch fries	40 Kč
Opečené brambory homemade roasted potatoes	40 Kč
Rýže dušená Steamed rice	40 Kč
Smažené bramboráčky 1ks Homemade potato pancake	20 Kč
Brambory vařené, máslo Boiled potatoes with butter	40 Kč
Gratinované brambory se smetanou provoněné tymiánem Gratin potatoes with cream scented with thyme	60 Kč
Restované brambory s cibulkou Roasted potatoes with onion	40 Kč
Šťouchané brambory se smetanou Mashed potatoes with cream	40 Kč
Zelené fazolky se slaninou a česnekem Green beans with bacon and garlic	50 Kč
Pečivo 1ks Bread 1pc	4/6 Kč
Tatarská omáčka Tatar sauce	20Kč

 

Kolektiv restaurace U Růže Vám přeje dobrou chuť!